Il succo di mirtillo viene selezionato con cura da frutti maturi

Nato da uve Nebbiolo coltivate sui terrazzamenti della Valtellina

Il leggero appassimento delle uve mitiga il tannino nervoso del Valtellina Superiore Sassella Riserva Ultimi Raggi DOCG e l’affinamento in botte grande ne leviga la trama fitta

si distingue per il metodo di lavorazione

la Slinzega è il salume tipico della tradizione Valtellinese ottenuto dalla stagionatura della carne di manzo

Rosso di Valtellina Seduzione Silver Edition PLOZZA 2019 Salumi Il succo di mirtillo vieneCome le linee tracciate con maestria dallartista Nester Formentera non si incontrano mai fissando listante prima del bacio, cos le anime si sfiorano senza toccarsi nella magia della seduzione che si rinnova ad ogni sorso. Il Seduzione, rosso austero e vellutato ricavato da Nebbiolo surmaturato in pianta e colto due settimane dopo la vendemmia ordinaria, viene prodotto scegliendo le uve migliori dei terreni pi vocati della zona del Tiranese. Si