da cui si produce il ben noto Torcolato

Vino fresco e slanciato struttura e acidità in equilibrio per favorire una grande prontezza di beva

Cantina: Chateau La Tour Blanche

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea e macerazione per 5 giorni

Tipologia: Amaro

Bianco 2024 | Aurora Langhe da cui si produce ilCantina: I Vigneri di Salvo Foti Provenienza: Etna Sicilia Italia Vitigno: Carricante Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 11 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Salvo Foti un riferimento per i vini etnei, con i figli cura meticolosamente le vigne sui versanti est e nord producendo vini di grande espressivit. Aurora viene dalle vigne giovani di carricante a Milo, fermentazione spontanea mediante pied de cuve, affinamento per 6 mesi in serbatoi