Description

Vignaioli: Lorenzo e Roberto Pusole

finale leggermente speziato

Ciò permette di avere una carne morbida ma meno grassa rispetto alla più pregiata ventresca

Così si presenta il vermentino di Depperu Sassu

Bottarga di Muggine in baffa 100gr

horo martis sero Vignaioli: Lorenzo e Roberto PusoleUn raro bianco autoctono, la Granazza. Una vendemmia fatta a mano, una macerazione di 15gg, 12 mesi di barrique e un conseguente periodo in bottiglia conferiscono a questo vino tutta la complessit che ci si aspetta. Una struttura ed un bouquet aromatico non indifferente danno a queste (meno di 750 l'anno) bottiglie un carattere unico. Vignaioli: Pino e Giovanni Cadinu Annata: 2021 Luogo di produzione: Mamoiada (NU) Uve: Granazza Gradazione alcolica:

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