Pinot Nero & Chardonnay

William coltiva con devozione e cura

corposo e scattante

s’innesca il processo di acetificazione

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Arvirà, Spumante di Mele Metodo Classico - 75cl Cascina Oschiena Pinot Nero & ChardonnayNon un semplice sidro, ma un brillante metodo classico. Arvir il banco di prova del giovanissimo e visionario progetto della banda Sidreria Craveri & Lamberti. Unedizione zero, un esemplare buona la prima. Un sidro monovarietale di mele da tavola coltivate nel cuneese squalificate delle leggi estetiche della GDO a cui si concede una nuova, glamorosa vita, dissacrando un certo mito secondo cui dalle mele dolci, da tavola, non nascano buoni sidri. Non