fave di cacao tostate

Il cofanetto Viaggio in Africa include una guida alla degustazione e 10 mini tavolette di cioccolato Grand Cru da 10 grammi ciascuna lavorate all'interno della Fabbrica del Cioccolato di Enrico Rizzi a Milano

Tavoletta di cioccolato fondente monorigine da fave di cacao Criollo dell'Amazzonia venezuelana

INGREDIENTI

Ingredienti: fave di cacao Perù 100%

Chuao 84.2% - Venezuela cofanetti degustazione fave di cacao tostateIl cioccolato Chuao del Venezuela uno dei pi rinomati al mondo, grazie al suo profilo aromatico inconfondibile e alla complessit e variet dei profumi che lo contraddistinguono. Grazie a una sapiente lavorazione all'interno della sua Fabbrica del Cioccolato, Enrico Rizzi riesce a creare da questa materia prima pregiata una tavoletta con preponderanza aromatica di fava di cacao cruda, sentori di miele dacacia, liquirizia e caff. Il Chuao cresce in