Cabernet Sauvignon 50%

per essere infine imbottigliato a quasi 2 anni dalla vendemmia

5 L Prodotto Vino bianco Paese Italia Regione Alto Adige Vitigno 100% Pinot Blanc Volume Alcool 13

contraddistinto da una piacevole vena fresca

Al sapore in bocca è morbido

Zero 140 Alta Langa Riserva Pas Dosé 2009 In Cassa Legno "Cristal" 2012 Cabernet Sauvignon 50%Alta Langa Zero 140 Riserva 2009 Enrico Serafino Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: Alta Langa DOCG Vitigni: Pinot nero 85%, Chardonnay 15%. Vinificazione ed Affinamento: le uve pi sane e mature vengono controllate e selezionate a mano sul tavolo di cernita. Il mosto fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata ed affina sulle fecce fini per 6 mesi. La rifermentazione avviene in bottiglia (Metodo Classico)con un affinamento