With a bright

spontaneous fermentations and aging exclusively in cement tanks for over two years

New Hampshire: Reddish

maceration on the skins

profondo e complesso

Jean Foillard Morgon 2023 Salumi With a brightJean Foillard Morgon 2023 un vino rosso francese elegante e profondo, prodotto nel cuore del cru Morgon, una delle denominazioni pi prestigiose del Beaujolais. Realizzato da Gamay in purezza, questo vino riflette la filosofia di Jean Foillard, tra i pi celebri vigneron naturali della regione, noto per la sua attenzione maniacale al vigneto e per uno stile di vinificazione che privilegia autenticit e purezza espressiva. Nel calice si presenta con un