persistente ed elegante

La vinificazione avviene tramite fermentazione in vasche di acciaio

Netto e dinamico

Si accompagna con formaggi valtellinesi

Il profilo olfattivo

Sesto Canto Inferno Riserva ARPEPE 2016 Vini e Liquori persistente ed eleganteNel Sesto Canto dellInferno dantesco si narrano le pene inflitte ai peccatori di gola. Il paesaggio tormentato dalla pioggia eterna: Cerbero latra orribilmente mostrando i denti, ma Virgilio lo zittisce riempiendone le fauci di terra. Siamo nel terzo cerchio, cos come la vigna, a 450 metri di quota, si trova sul terzo tornante della strada denominata Circuito dellInferno. Nel 2009 hanno deciso che era giunto il momento di dare vita al Valtellina