Denomination: Champagne AOC Grape Varieties: Pinot Noir 66% - Chardonnay 34% Alcohol Content: 12% Vineyards: planted on chalky soils in the municipalities of Montgueux and Buxeuil Vinification: alcoholic fermentation in wood and 8 years on the lees Dosage: Brut Nature - 0g/l Disgorgement: 12/2022 Serving Temperature: 8-10°C The Winery: Vincent Couche

Grazie alla sua altitudine

The vineyard is located one hundred meters from the winery

fondato sulla lettura dei singoli luoghi e su una cantina poco dimostrativa

Tiraggio con metodo tradizionale nell’aprile 2022 e oltre 18 mesi sui lieviti in bottiglia

Langhe Chardonnay 2022 Produttore_Bartolo Mascarello Denomination: Champagne AOC Grape Varieties:Il Langhe Chardonnay di Philine Isabelle nasce nella MGA Preda nel comune di Barolo. L'obiettivo di Philine quello di produrre uno Chardonnay che non tradisce il terroir di origine, non deve sembrare altro, deve essere un bianco di Langa, con tensioni, verticalit e vibrazioni. Denominazione: Langhe Chardonnay DOC Vitigni: Chardonnay 100% Grado Alcolico: 13% Vigneti: nella MGA Preda. Viti piantate nel 1990 su suolo argilloso e ricco di sostanze