Come cucinarli

Allevato in mare aperto nell’Adriatico

Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite

alla griglia

Ideale per: 2 persone

Filetti di Salmone Rosso Selvaggio Sockeye Natale 2024 Come cucinarliIl salmone selvaggio sockeye dell'Alaska (nome scientifico Oncorhynchus nerka) una delle specie di salmone pi apprezzate al mondo, sia per le sue qualit organolettiche che per il suo valore nutrizionale. Ecco alcune informazioni chiave: Caratteristiche del salmone sockeye Colore e aspetto: Il sockeye noto per il suo colore rosso intenso, sia nella carne che nella pelle durante la fase di riproduzione. Questo colore dovuto alla dieta ricca di krill e