L’uva si vendemmia nella seconda decade di settembre

Gin secco con un tocco di ginepro

IL NOSTRO FRANCIACORTA ROSE È SEMPRE STATO UN EXTRA BRUT: CATEGORIA CHE RITENIAMO POSSA VALORIZZARE AL MEGLIO LA STRUTTURA ED IL CORPO DEL PINOT NERO FRANCIACORTINO

viene imbottigliato e avviato alla commercializzazione

Abbiamo selezionato 12 botaniche con l’aiuto del Dottor Umberto Rizza

Eden Mill Golf Gin 70cl vermouth L’uva si vendemmia nella secondaQuesto distillato ricco di botaniche incorpora ingredienti che si possono trovare sui campi da golf locali e costieri della Scozia. Ispirati dalla vista sulloceano di St Andrews Links, la miscela alla base del Golf Gin composta da una base di alghe marine, pino fresco che ricorda i fairway battuti dal vento e lerica, quintessenza della Scozia, che aggiunge un sottofondo floreale.