la vinificazione si svolge in acciaio con fermentazione alcolica a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini per 6 mesi

frutta fresca e leggera pietra focaia

Vitigno: 100% Garnacha Tintorera

agrumi delicati e note di lievito

fiori gialli

FEUDO ANTICO CASADONNA PECORINO TERRE AQUILANE IGP 2020 2022 la vinificazione si svolge inll Casadonna Pecorino Terre Aquilane un vino di alta qualit, nato dallincontro tra lAlto Sangro e lAltopiano delle Cinque Miglia, in collaborazione con lo chef tristellato Niko Romito. Questa produzione caratterizzata da una tiratura limitata, rendendolo un vino da collezione. Pecorino 100% dal vigneto situato in localit Casadonna nel comune di Castel di Sangro nella provincia di LAquila La vendemmia avviene nella seconda met di ottobre, selezionando