nella sua regione di origine

Questo Salamino biologico stagionato proviene da un suino di incrocio Cinta Senese

in assaggio

rinomata per la sua marezzatura e il suo sapore ineguagliabile

ma questo prodotto si presta anche a preparazioni differenti e più domestiche

Guanciale stagionato bio intero Abbigliamento nella sua regione di origineGuanciale biologico senza conservanti di incrocio Cinta Senese, salato a mano per 15 giorni e stagionato per un minimo di 45 giorni. Porzione da 250 g a cubetti*, trancio* da 500 g, o guancia di maiale intera stagionata da 1,6 kg circa, sottovuoto. Il Guanciale DellaVenza Bio e un tesoro culinario che cattura l'essenza marchigiana. Preparato con cura e amore, questo guanciale di maiale rappresenta l'eccellenza della tradizione salumiera italiana, con