Description
Vinificazione: Spremitura delle uve appassite in pianta
Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata
Catarratto
qualche mese in acciaio e almeno 12 in bottigliaFormato: 0
Tonda Iblea
Aldo Viola - Egesta Grillo 2017 marco de bartoli Vinificazione: Spremitura delle uve appassiteProduttore: Aldo Viola Tipologia: Bianco Orange Zona di Produzione Provincia: Sicilia Palermo Camporeale Denominazione: IGT Terre Siciliane Vitigno: Grillo Vinificazione: Fermentazione spontanea, Macerazione di cinque mesi Affinamento: Acciaio Gradazione: 13% Bottiglie Prodotte: 7000 Formato: 0,75L Note: Biologico, Naturale, Macerato
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