Vitigni : cabernet franc 100%

di grande corpo e ampiezza

Abbinamento consigliato: primi di terra e secondi di carne

Champagne Vintage 2012 Thiénot Millesime

salumi stagionati

Champagne Gonet Medeville Blanc de Noirs Premier Cru Australia Vitigni : cabernet franc 100%Gonet Medeville Champagne 1er Cru Brut Blanc de Noirs Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per il 70% in contenitori d'acciaio e per il 30% in barriques vecchie. Vinificazione con l'utilizzo della fermentazione malolattica. Affinamento di 2 anni sui lieviti, dopo la sboccatura riposa altri 4 mesi. Regione: Champagne (Francia) Bottiglie prodotte: 30. 000