fotografo (ma anche giornalista e scrittore) è nato a Istanbul nel 1951 da madre italiana e padre americano

Con il suo sguardo privo di illusioni ma profondamente umano

Longhi ha visto in essa addirittura precedenti caravaggeschi

ci racconta il nostro tempo

ma proporre piatti che mantengano una parvenza di borghese decoro culinario

Nel mondo degli animali ALVISE fotografo (ma anche giornalista eNuova edizione di un ''evergreen''. Scritto con un linguaggio semplice e uno stile coinvolgente. I testi sono organizzati in sezioni in cui l'autore passa in rassegna gli animali pi diversi. Ogni animale descritto con: la carta d'identit, la segnalazione grafica del luogo in cui vive, un testo breve e semplice, box di curiosit ''Fulvio racconta'', foto.