Vini prodotto da sole uve di proprietà e da uve autoctone del territorio

Spigola al sale

floreali e di erbe aromatiche

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> La cuvée Grand Siècle riunisce i prestigiosi vini della Côte des Blancs con Le Mesnil-sur-Oger

Spaghetti all'astice

"Grecomusc" Campania IGT 2018 Contrade di Taurasi archetipo Vini prodotto da sole uvePremi e Riconoscimenti Bibenda: Vitae: 2016 2016 Guida Bibenda: Annata 2016 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, vini da 85 a 90 centesimi, Vino di grande livello e spiccato pregio" Guida Vitae: Annata 2016 3 Viti, Vini da 85 a 90 punti "Vino di ottimo profilo alla soglia" Caratteristiche Denominazione: Campania IGT Annata: 2018 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Roviello 100% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi luminosi Profumo: