2 settimane circa di macerazione delle bucce

Buona la lunghezza e la persistenza che lasciano una piacevole bocca asciutta ed invitano ad un altro assaggio

Abbinamento : secondi di carne rossa

Assemblaggio:  vini vendemmia 2019 il 71%

CAPACITÀ:0

Champagne Grand Cru Lucien Collard Valpantena 2 settimane circa di macerazioneChampagne Lucien Collard extra brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 30%, Pinot Noir 70%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Regione: Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: tartare di pesce, ostriche, frutti di mare, aperitivo. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C