La selezione a mano dei migliori grappoli e l'attenta vinificazione permette di esaltare gli aromi fruttati e leggermente speziati tipici di questo vitigno

sia a pasto che in altre momenti conviviali

Il sapore del vino è intenso ma delicato

il retrogusto gradevolmente amarognolo

Questo Verdicchio di Matelica DOC nasce da alcuni vigneti situati in zona collinare con ottima esposizione dove le particolari condizioni climatiche favoriscono la loro conduzione biologica

VINO E VISCIOLE - SI.GI. La selezione a mano deiIl Vino e Visciole Si. Gi. colpisce per il suo colore rubino intenso e per il suo profumo straordinariamente deciso di visciola matura. Il sapore del vino intenso ma delicato, il retrogusto gradevolmente amarognolo, mentre al naso si riconoscono aromi di ciliegia matura; si accompagna a dolci rustici marchigiani quali anicini, ciambellone e ciambelle di mosto, e pu reggere anche laccostamento con un cioccolato. Definito elisir da corteggiamento, sa