L'affinamento di 12 mesi in rovere francese con bâtonnage esalta il bouquet preservando gli aromi primari

In anfora per sei mesi ed altri sei mesi in bottiglia

Grappa ottenuta con le vinacce del Frappato

Vitigno: Pinot Nero

Zona di Produzione/Provincia: Francia/Jura

Conestabile della Staffa - Case Sparse 2018 Casa Belfi L'affinamento di 12 mesi inProduttore: Conestabile della Staffa Zona di Produzione: Umbria Denominazione: Umbria BiancoIGT Vitigno: 50% Trebbiano e 50% Grechetto Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea ed affinamento in vasche di vetroresina. Senza solfiti aggiunti. Gradazione: 11% vol Formato: 0,75L