" Paolo begins when he starts talking about the first vintage of his Dolcetto

elderflower

After spending eight years on the lees

coltiva principalmente il Nerello Mascalese

C24 is made from Catarratto grapes cultivated in Sicily

Barolo "Cannubi" 2020 Produttore_Demerara " Paolo begins when heIl Barolo Cannubi di Chiara Boschis prodotto a Barolo dalla grandissima collina Cannubi, una delle pi importanti della denominazione. Grazie ad una perfetta esposizione e ad una composizione del suolo perfettamente bilanciata dovuta al fondersi delle due principali matrici del terreno delle Langhe, Tortoniano ed Elveziano, e ad una buona percentuale di sabbia, Cannubi la MGA pi famosa della zona del Barolo. Il vino che ne deriva, sapientemente creato