Description
Vinificazione: Leggera macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica e malolattica in acciaio con lieviti indigeni
Affinamento in barrique per 18 mesi
Nerello Mascalese e Nero d'Avola
Gradazione: 13%
Affinamento: In vasche d'acciaio
La Closerie Jerome Prevost - Champagne Extra Brut La Closerie Grand Cru 2021 agricola vinb Vinificazione: Leggera macerazione sulle buccePinot Meunier
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