Di Alcol: 12

Lugana RISERVA DOC

mostra struttura

l'abilità e la passione

Al naso è fruttato con una varietà di frutti neri

Quintarelli Giuseppe - Amarone Della Valpolicella Classico 2013 champagne Di Alcol: 12Amarone Classico Quintarelli 2013 Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 55%, rondinella 25%, cabernet sauvignon 15%, nebbiolo, croatina e sangiovese l'altro 5% Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione (circa due mesi), invecchiamento in botti di rovere medio grandi per 7 anni, il lungo invecchiamento permette