Ottimo anche con formaggi stagionati come pecorino toscano o parmigiano 30 mesi

conferendo al vino una struttura potente ma ben equilibrata

spezie leggere e una sottile affumicatura marina

che unisce l'energia nervosa del vulcano a una nobile austerità montana

La sua rotondità lo rende ideale anche con piatti speziati ma non piccanti

Campo Romano Pinot Nero Poderi Colla 0.75 L Sangiovese Ottimo anche con formaggi stagionatiIl Campo Romano Pinot Nero di Pietro Colla un vino rosso elegante e raffinato, che interpreta con finezza lidentit del Pinot Nero coltivato nelle Langhe. Proveniente da vigneti selezionati con esposizione ideale e suoli argilloso calcarei, questo Pinot Nero esprime freschezza, complessit aromatica e morbidezza, incarnando pienamente il territorio e la tradizione vitivinicola piemontese. Annata: 2020 Gradazione Alcolica: 13% Maturazione e Produzione: