Un Pinot Noir che costa come un Bourgogne generico ma si comporta come un village

Sboccatura Marzo 2025

as with Solaris

authentic and generous

elegant in its rusticity

Baimara - Valpolicella Classico DOC 2025 Corte Marconi Buondonno Un Pinot Noir che costaBaimara in lingua cimbra significa frutto della vite, e il nome dice gi tutto della filosofia di Corte Marconi: andare al nocciolo, senza sovrastrutture. La famiglia coltiva le colline della Valpolicella Classica da quattro generazioni, con radici contadine che affondano nella terra cimbra dei Monti Lessini, ma solo nel 2019 Gabriele e la madre Giulia hanno deciso di imbottigliare in proprio. Questo Valpolicella nasce dalle uve Corvina, Corvinone e