e la firma di Antinori ha desiderato spingere l’eccellenza fino a questo prezioso lido

Al naso si percepiscono sentori di ribes nero

Denominazione ACCORDINI IGINO AMARONE DELLA VALPOLICELLA LE BESSOLE 2017 750ML Annata 2017 Vitigni

un pò di grasso

appassimento delle uve per circa 4 mesi

Quintarelli Giuseppe - Amarone Della Valpolicella Classico 2012 ACCORDINI IGINO e la firma di AntinoriAmarone Classico Quintarelli 2012 Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 55%, rondinella 25%, cabernet sauvignon 15%, nebbiolo, croatina e sangiovese l'altro 5% Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione (circa due mesi), invecchiamento in botti di rovere medio grandi per 7 anni, il lungo invecchiamento permette