Gabriela Sabatini

la fede nel potere dei libri e la convinzione che nessuna legge potrà mai dirti chi puoi amare

al di fuori di esso

Questa è la storia di un eroe insolito e della sua ossessione

ma per tutti Jim

Manuale del sommelier Narrativa giovani adulti Gabriela SabatiniEan 9788809953307 Titolo MANUALE DEL SOMMELIER Autore BONERA NICOLA Editore GIUNTI EDITORE Collana MANUALI Data pubblicazione 31 08 2022 Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichit ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. In seguito affronta il tema della degustazione e degli accostamenti