pur non sfigurando nelle occasioni importanti

Dopo la raccolta manuale delle uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto con microclima più fresco

è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce

carpacci di pesce e frittate

paesino formato da un’unica strada lungo il fiume circondata da infiniti vigneti

Fontodi Chianti Classico 2020 Aglianico pur non sfigurando nelle occasioniIl Chianti Classico Fontodi dell'Azienda Agricola Fontodi nasce nei vigneti aziendali, coltivati in regime di agricoltura biologica. prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, fermentate spontaneamente sui lieviti indigeni e macerate in vasche di acciaio inox, con follatori e controllo termico, per almeno 2 settimane. Il vino quindi matura in barrique di Tronais e Allier per 18 mesi prima di essere imbottigliato. un Chianti Classico molto tipico, dal