sono ammessi fino al 20% di varietà di uva a bacca bianca anche per la produzione di un vino rosso

Soufflè al formaggio

La cuvée prevede una percentuale maggioritaria di Pinot Nero

Tagliatelle al ragù bianco

Difficile descrivere le emozioni che genera questo sorso

"Morogues Les Cris" Pinot Noir 2015 Domaine Pellè Casebianche sono ammessi fino al 20%Caratteristiche Denominazione: Appellation Menetou Salon Controle Annata: 2015 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Note di ribes, frutti rossi, lamponi e spezie Gusto: Bocca piena, composta, elegante e frutti rossi Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a guyot su terreni limosi Vinificazione: Fermentazione spontanea