in tempi brevissimi dalla raccolta

Vitigni: Nebbiolo 100%

Formato: 12 lt

Unda 2021 Bentu Luna

Petit Verdot 4% ed altri a bacca rossa (8%)

Barolo DOCG "Cerequio" 2018 - Vietti Fiori d'Arancio in tempi brevissimi dalla raccoltaVietti Barolo DOCG "Cerequio" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa tre settimane. Svolta la malolattica. Invecchiamento in barriques e botti grandi di rovere per circa 32 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento: piatti di terra, selvaggina, carni rosse, brasato e formaggi stagionati.