vinificato in rosé con il metodo della pressatura diretta per preservarne al massimo freschezza e aromi fruttati

il che significa che non è diluito dopo la fermentazione

insieme al lievito n

Questo sake Junmai Daiginjo è il risultato di una precisa e metodica selezione dei risi Yamada Nishiki e Gohyakumangoku

Invecchiato per sei mesi in botti di Borgogna

ASUKAYAMA Junmai Hon MIRIN Hakkaisan vinificato in rosé con ilAsukayama Junmai Hon Mirin Il Mirin da Bere, Dolcezza Raffinata e Tradizione LAsukayama Junmai Hon Mirin un vero tesoro della tradizione giapponese. Oggi noto soprattutto come condimento, il mirin era originariamente una bevanda pregiata, apprezzata per la sua dolcezza naturale e la sua complessit aromatica. Questo mirin artigianale, prodotto con riso, koji e shochu di alta qualit, fermentato con cura per offrire una dolcezza elegante e una