Description
pressatura
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 3/4 giorni
ETÀ MEDIA ALBERI: 15 anni (eccetto per la SIRACUSANA – Secolari)
Zona di Produzione: Sicilia Occidentale
Catarratto
Abbazia San Giorgio - Bat 2018 sirah pressaturaProduttore: Abbazia San Giorgio Zona di Produzione Provincia: Sicilia Trapani Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Nero d'Avola, Alicante Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per un breve periodo Affinamento: Acciaio Gradazione: 12,5% vol Formato: 0,75L Note: Naturale, Senza Solfiti, Non Filtrato
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