tenero e ben marmorizzato

con macchioline brunastre sparse qua e la’

Arrivato alla soglia dei 95°C

Un luogo in cui immergersi nelle atmosfere permeate dalla cultura millenaria di questo Paese e immaginare le incontaminate distese dei Tamba

da poter porzionare a piacimento o cucinare intero come arrosto

Long Beam Salami by Blue Ox & Shimofuri Farms wk2322 tenero e ben marmorizzatoSalamini snack affumicati di Black Angus Blue Ox e Wagyu Shimofuri Farms. Hai mai provato gli stick di salame? Esatto, quella droga assurda che quando inizi non riesci a smettere. Salamini, stagionati il giusto, leggermente affumicati e lievemente speziati con il nostro Montreal steak rub. Preparati perch al tuo aperitivo ne finirai un camion ogni volta. Credimi, non si pu smettere, uno tira l'altro finch non ce n' pi. INGREDIENTI Carne di Bovino