Description

anche candita

Fermenta per circa l'85% in contenitori d'acciaio e per il 15% circa in carati di rovere

Barbaresco Vursù Valeirano 2020 La Spinetta

15% pinot meunier

Matura per 2 anni in botti di rovere francese

Lupicaia 2013 IGT Toscana Castello Del Terriccio Amarone Jeroboam Gino Cordin anche canditaCastello Del Terriccio Lupicaia 2013 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve separatamente (20 giorni per il Cabernet e 16 giorni per il Petit Verdot). Maturazione in Tonneaux di Rovere francese per 24 mesi di cui 6 sulle fecce fini. Affina in bottiglia

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