Description
Gyuto con lama da 24 cm
gamma luminosa 110 m
hunting and fishing
Altezza lama: 8cm
vetroceramica
Kai Tim Malzer Utility kyriu Gyuto con lama da 24Coltello made in Japan prodotto dalla ditta Kai per Tim Malzer. La lama composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo. Il manico simmetrico adatto per destri e mancini, costruito in noce con all'estremit il logo del famoso cuoco. lunghezza lama 16 cm lunghezza totale 27,5 cm Fornito con scatola in legno dedicata.
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