lo Chardonnay

segue malolattica Affinamento: 6 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia Filosofia Produttiva:

Le parole del produttore racchiudono appieno il suo credo: "Abbiamo scelto e scegliamo ogni giorno il rispetto totale per il prodotto

Chardonnay 20%

Vigneti: Vigne di oltre 100 anni su terreni ricchi di ardesia Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti tradizionali Fuder da 1000 litri Affinamento: Maturazione sulle proprie fecce per 12 mesi Filosofia Produttiva:

"Puligny-Montrachet" 2019 Bachelet-Monnot Petit Arvine lo ChardonnayCaratteristiche Denominazione: "Puligny Montrachet" 2019 Bachelet Monnot Annata: 2019 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Brillante giallo dorato dai vivaci riflessi. Profumo: Intensi e ampi di frutta esotica e fiori bianchi. Gusto: Buona vena acida, verticale, elegante. Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne da 20 a 50 anni. Vinificazione: