portando in tavola il gusto di un tempo lontano negli anni

Un controllo meticoloso di tutte le fasi produttive consentono di ottenere un prodotto dalle elevatissime qualità sensoriali

Ha un sapore delicato ed è ottenuto grazie a una stagionatura di almeno 50 giorni

il Piave offre una consistenza morbida ma compatta

Ottima a fette sul pane o con polenta

Formaggio Gran Magro Stagionato (5/12 mesi) Peso:500 gr. (circa) portando in tavola il gustoFormaggio Gran Magro stagionato 5 12 mesi. Formaggio friulano magro prodotto dalla cagliata del latte parzialmente scremato 100% friulano di produzione propria. Questo formaggio Latteria alto come l'Alto Ziraldo, presenta una crosta liscia ed elastica ed una pasta compatta come un Grana, di colore giallo scarico, caratterizzata da una leggera occhiatura. Il suo gusto deciso, dolce e gradevole. La particolarit di questo formaggio si deve a diversi