CerasuolaLavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di Ottobre con la tecnica della brucatura a mano

La farcitura è eseguita a mano con creme ottenute da ingredienti tipici e selezionati del territorio

a fine and intense aroma

Cold extraction

Colomba artigianale farcita con crema al limone di Sicilia e ricoperta con glassa di cioccolato bianco e scagliette di cioccolato

Olio Extra Vergine italiano Biologico Verdolì - 1 litro CerasuolaLavorazione: Le olive vengono raccolteVerdol un olio extravergine d'oliva biologico frutto di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidit, con una predominanza del dolce sullamaro e con un delicato finale piccante; ritornano nel retrogusto gli aromi gi espressi al naso con nette sensazioni di pomodoro.