Caciocavallo affinato in grotta (piccante) Peso:1/4 400 gr circa Formaggio a pasta filata a

Description

Formaggio a pasta filata a media stagionatura

Proteine 33g

Origine latte: ITALIA

Carboidrati 0

valorizza piatti della tradizione mediterranea grazie alle sue caratteristiche organolettiche e alla qualità dell’olio extravergine di oliva prodotto in Puglia

Caciocavallo affinato in grotta (piccante) Peso:1/4 400 gr circa Formaggio a pasta filata aIl caciocavallo in grotta un formaggio a pasta filata stagionato per un lungo periodo nelle nostre grotte, come la tradizione vuole, dove rimane ricoperto da muffe nobili in modo naturale per tutta la sua stagionatura, conferendogli un profilo aromatico intenso, equilibrato e strutturato.

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