The alcoholic fermentation takes place in steel

and fennel

with spicy and herbaceous accents that perfectly balance the juniper base

Only the vineyards that best express the flavor of their fruit are selected to give life to Natura Millesimato

On the palate this grappa is velvety and harmonious

Pacherhof Private Cuvée Andreas Huber Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 SENZA GLUTINE The alcoholic fermentation takes placeVigneti delle Dolomiti IGT "Private Cuve" di Pacherhof un'elegante espressione del territorio dolomitico e della filosofia della cantina. Ottenuto da un blend di Riesling, Grner Veltliner e Sauvignon, ogni variet viene vinificata separatamente: il Riesling in acciaio, mentre Grner Veltliner e Sauvignon affinano in legno. Lassemblaggio finale d vita a un vino raffinato, avvolgente e dal bouquet aromatico prezioso.