Moscato Secco

fiori mediterranei e note minerali

Corvina Veronese

Produttore: Nicola Gatta

Aggiunta di 3g/l di zucchero di canna dopo la sboccatura per il dosaggio ExtraBrut

Colle Formica - Formica Pazza Gialla fermentazione spontanea Moscato SeccoProduttore: Colle Formica Tipologia: Frizzante Zona di Produzione Provincia: Lazio Roma Denominazione: Vino Frizzante Vitigno: Malvasia di Candia 75%, Trebbiano toscano 25% Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di vetroresina Affinamento: In vasche di vetroresina e rifermentazione in bottiglia con il mosto dell'annata successiva Gradazione: 11 % vol Formato: 0,75L Note: Naturale, Non filtrato