La rifermentazione avviene in bottiglia

35% Merlot e 30% Cabernet SauvignonFormato: 0

Il vino matura sulle fecce fini in acciao fino all'imbottigliamento

A seguire scorgiamo delicate note di confettura di prugna

Questo Pinot Bianco della Cantina Girlan è ideale in accompagnamento ad antipasti leggeri e piatti a base di pesce

Sauvignon Sanct Valentin 2021 St. Michael Eppan saint emilion La rifermentazione avviene in bottigliaSan Michele Appiano Sauvignon Sanct Valentin 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: in fermentazione per l'75% in tini di acciaio inox e per il restante in legno grosso (20%) ed in tonneaux (5%). Affinamento di alcuni mesi in acciao (80%) e legno (25%). Abbinamento: primi di mare e di terra, formaggi freschi, carne bianchi secondi di pesce.