Description
Il Traminer del Maso viene da una vigna ad oltre 600 m di quota
barbera da vigna di 40 anni
Beva dinamica
Generosi e fini insieme
Il bianco più intrigante di Domenico Mangione
Jurassique 2023 Arbois Pupillin AOC - Domaine de La Renardiere vini rosati Il Traminer del Maso vieneIl progetto di Jean Michel Petit si sviluppa in uno dei terroir pi intriganti dello Jura. Sei ettari divisi in parcelle distaccate, tutte basate su marne grigie, che donano profondit e sapidit a tutti i vini del Domaine. Unagricoltura sensibile, sempre pi sbilanciata sulla conduzione biodinamica, fa il resto. In cantina si vinifica in maniera tradizionale, con lavoro dei lieviti indigeni e uso del legno sia per le fermentazioni che per gli
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