CESTA ALLA CALABRESE MARE

2 Kg per la provola grande e 500/700 gr

Maturazione: in acciaio

può essere abbinato a proprio piacimento

Ottimo con aperitivo

GUANCIALE CALABRESE SILANO STAGIONATO SALSICCIA CALABRESE CESTA ALLA CALABRESE MAREGUANCIALE CALABRESE SILANO STAGIONATO Il Guanciale Calabrese Silano Stagionato un salume ricavato dalla guancia del maiale, messo in salagione e stagionato per circa 60 70 giorni. Rientra nella preparazione di molte ricette, calabresi e nazionali, come carbonara o amatriciana. Abbinabile con un tagliere di formaggi, frutta secca, con gli asparagi, delicatissimo da provare con il nostro miele di acacia. Ideale per aperitivi, antipasti, taglieri e