crema di banane

Il vino è una delizia oggi e sarà ancora migliore con l'invecchiamento

Il periodo di vinificazione in rosso con macerazione delle bucce è di 24/36 ore e sucessivamente avviene svinatura

spiedini di pesce

I diversi vini sono maturati in una serie di prestigiose botti francesi

Teperberg Essence Chardonnay Alcolici_Super Alcolici crema di bananeConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: al termine della fermentazione alcolica, il vino stato affinato con metodo "sur lie" in cui il vino viene lasciato a contatto con le fecce fini per circa 8 mesi. Durante tutto il periodo di invecchiamento le fecce sono state rimescolate dal fondo della canna in un processo noto come "battonage" che contribuisce al corpo e al palato del vino attraverso la rottura del lievito. Il vino di colore oro chiaro con un