quasi cremoso

Potatura: Guyot

con rimontaggi periodici per circa 14 giorni

Affinamento: vinificazione con fermentazione in contenitori d'acciaio a temperatura controllata ed affinamento in bottiglia

contraddistinto anche da lievi sfumature che tendono al granato nell’unghia

Franciacorta Bellavista Brut Grande Cuvée Alma Magnum mandranova quasi cremosoMagnum Bellavista Alma Brut Franciacorta Grande Cuve + cassa in legno Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 77% chardonnay, 22% pinot nero, 1% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio, con una sosta in botti di rovere bianco (il 35%) Affina 3 anni sui lieviti. Regione: Lombardia