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Sapore: vivace
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane
è frutto di terreni altamente vocati
spezie dolci e miele
Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne
Pojer e Sandri Nosiola 2023 Nebbiolo Sapore: vivaceLa Nosiola Pojer e Sandri guadagna il suo spazio tra le diverse etichette prodotte da questa simbolica cantina trentina. Tra i vigneti sparsi a Faedo, tra la Val di Cembra e le Dolomiti, cresce il vitigno autoctono a bacca bianca, tenacemente voluto e orgogliosamente valorizzato nel panorama vitivinicolo regionale, dove oggi ricopre una superficie molto bassa. Nella realt costruita da Mario Pojer e Fiorentino Sandri non poteva certo mancare questa
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