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natura ed ecosistema
Questo Nebbiolo si esprime fin da ora per la sua profondità e spiccata concentrazione che vien ben bilanciata dalla struttura di tannini
dal perlage intrigante che unisce la sensazione di morbidezza ad un sorso indubbiamente giocoso
vicino al birrificio
Il Barbaresco Autinbej di Ca del Baio è un vino importante
Langhe Nascetta di Novello DOC 2023 - 75cl nowine natura ed ecosistemaSe i produttori di Nascetta l'unica variet a bacca bianca autoctona delle Langhe sono pochi, quelli che hanno scelto di preservare le vigne di questo semi conosciuto e meno lucrativo vitigno a Novello (comune nell'areale del Barolo in cui la Nascetta ha origine) si possono contare sulle dita di una mano: Luca Marenco uno di questi, e scommette su un vitigno prezioso. La Nascetta un'uva semi aromatica che da vita ad un vino con note erbacee di salvia e
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