Temperatura di servizio: 18°Formato: 75 cl

Bottiglie di questa annata: 30

Fermentazione malolattica svolta in tonneaux da 500 litri ed affinamento per 24 mesi in tonneaux di rovere francese di primo passaggio a tostatura media seguito da un lungo affinamento in bottiglia prima della messa in commercio

Supertuscan 50&50 Capannelle 2017

è un Grillo che risulta insuperabile con il risotto ai carciofi

Col Disôre Russiz Superiore Collio Bianco 2017 BOLGHERI DOC SUPERIORE Temperatura di servizio: 18°Formato: 75Marco Felluga Col Disre 2017 Russiz Superiore Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Bianco 40%, Friulano 35%, Sauvignon 15%, Ribolla Gialla 10%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione a freddo ed una soffice pressatura. Fermenta in botti di rovere. Affina per circa 1 anno sui lieviti ed altri 12 mesi in bottiglia. Abbinamento: crostacei,