Description

tipica delle coste dell’isola

ha sentori terrosi dall’aloe Karoo e freschi dal cetriolo

accompagnate da un accenno resinoso che ricorda il pino

erbe alpine e agrumi

una varietà simile al sedano chiamata “lovage” in inglese

SACARA GIN Gin tipica delle coste dell’isolaQuesto gin una vera espressione del suo territorio, utilizzando botaniche autoctone coltivate in loco. Il nome "Sacra" deriva dal termine dialettale per il serpente cervone, che si rifugia tra i muretti a secco della campagna pugliese.

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